Moelleuse, fondante, intensément gourmande…
Notre Irrésistible Gâche est une brioche artisanale au caractère unique.
Façonnée chaque jour dans notre atelier, elle marie la richesse des œufs frais, la douceur naturelle du miel, l’onctuosité de la crème fraîche épaisse 30 % et la subtilité d’une touche de rhum, qui vient délicatement parfumer la mie sans jamais dominer. Le levain maison apporte profondeur et complexité aromatique, pour une brioche à la fois légère, parfumée et incroyablement tendre.
Sa mie filante, dorée à souhait, offre un parfait équilibre entre douceur et gourmandise. Chaque tranche évoque les goûters d’autrefois, revisités avec le savoir-faire artisanal d’aujourd’hui.
- Ingrédients : Farine de blé T45, oeufs, crème fraîche épaisse 30% MG, sucre, miel, rhum, sel, levure, levain (farine de blé, lait, levure).
- Allergènes : BLÉ (gluten), OEUFS, LAIT
- Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame.
- Fabriqué artisanalement
Une gâche généreuse, authentique, faite avec passion — impossible d’y résister.